大赛名称
首届全球禅文化创意评选大赛

主题
征集作品类型包括视频、音频、宗教景区介绍、特色文化介绍、主题活动介绍,符合“禅艺天下 文化全球”的视频、音频、文章等
时间
投稿作品截止于2015年12月31日(以官方网站或授权合作单位收到作品时间为准)。
大会介绍
  全球禅文化创意评选大赛是为全球各地商家和爱好者提供的最专业禅文化交流平台,同时推出全球禅文化会员卡,主要为您提供:禅文化实践、禅文化修行、禅文化用品、宗教景区、禅学知识、养生禅文化、寺庙旅游、四大名山如峨眉山、五台山、九华山、普陀山、西藏圣地朝拜等最新禅文化线路及举办禅文化研讨活动。
   打造全球禅文化交流,为合作者和社会大众实现最大利益,比如,禅文化环球卡、各大寺庙活动参禅、禅文化用品和禅学进修班和瑜伽太极养生等,能实现实体和网络上共同发展的战略.并进修和逐步精通中国传统文化、儒释道等文化、东西方智慧等.通过网络和禅文化二者完美结合,实现人间天堂和世外桃源不是梦想,同时增长大家共同精进的场所,实现财富和健康一体化. 有各位善知识的加持,相信一定结幸福正果。
   
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春季多吃大枣有助于养脾胃
发布于: 2014/ 06/ 17

春季养脾胃居首,“多甘少酸”是春天的饮食原则。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,春季饮食应“省酸增甘,以养脾气”。“甘味”食物能滋补脾胃,温补人体阳气并促进阳气生发,而“酸味”性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

推荐养脾胃食谱:

红枣木耳羹:
材料:红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。

做法:将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。

小贴士:据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

山药大枣粥:
材料:大枣10枚、山药30克、粳米100克、冰糖适量。

做法:山药切碎;将大枣浸泡去核,洗干净;将粳米、山药、大枣放入砂锅,加水适量,煮烂成粥,再加入冰糖,搅拌均匀即可。

小贴士:本粥可供早点或晚餐服用,补气血、健脾胃、抗衰老,适用于脾虚便溏,胃虚食少,气血不足,营养不良,病后体虚,羸瘦衰弱。

桂花糯米枣:
材料:红枣(去核)250克、糯米粉(水磨汤圆粉)100克、冰糖适量、糖桂花少许。

做法:在糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用。再将红枣洗净,用刀切开一边,将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同。然后,在锅中放入适量水和冰糖,水要能没过红枣。水烧开后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可。最后,捞出红枣沥干、摆盘,用少量清水调匀糖桂花,浇在红枣上即可,此菜凉吃热吃均可。

小贴士:红枣含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成分。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米富含维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。